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旅遊服務類

旅遊服務類:(旅遊管理、 酒店管理、空中乘務…)

旅遊管理

[培養目標]本專業麵向國內外旅遊人才市場需求,培養掌握旅遊專業基礎知識,具有較強語言(普通話、英語和第二外語)表達能力和實踐能力,具備旅遊行業從業資格證書,能適應國內外旅遊業迅速發展的要求,具備較高專業素質及綜合素養創新型人才。

[主幹課程]導遊基礎知識、導遊業務、旅遊服務禮儀、導遊詞創作與講解、旅遊學概論、旅行社經營與管理、旅遊景區管理、旅遊電子商務、旅遊資源開發與規劃、旅遊飯店管理、旅遊產品設計、旅遊信息化管理、旅遊政策與法規、旅遊營銷實務、領隊實務、旅遊英語、世界旅遊地理、旅遊目的地國家知識、中外民俗、旅遊文化與美學。

[就業方向]主要從事國際旅行社出境旅遊領隊、國內旅遊導遊、計調、旅遊谘詢、旅遊市場營銷、旅遊景區開發與管理等工作;從事各類會議展覽公司、遊輪公司、旅遊電子商務公司經營管理工作;從事旅遊行政管理部門涉外旅遊谘詢、接待工作;從事高星級旅遊飯店營銷、管理等工作。

酒店管理

[培養目標]本專業培養適應現代社會及國際化需求,具有良好的政治素質及誠信、敬業的職業素質,紮實的現代旅遊企業和酒店管理理論基礎,較強的英語、日語口語能力與寫作能力,熟練的酒店各種管理崗位實際操作技能,較強的溝通能力、分析解決實際問題的能力,良好的個人氣質和禮儀修養,同時具有繼續學習能力和適應崗位變化能力,能夠勝任各類賓館酒店、旅遊企業及其他行業服務性崗位一線工作的高素質勞動者、基層管理者和高等技術應用性專門人才。

[主幹課程]旅遊概論、飯店管理基礎、酒店運作管理、旅遊英語、日語口語、酒店前廳管理實務、客房管理實務、餐飲管理實務、康樂管理實務、服務禮儀、客戶溝通技巧等。

[就業方向]國內外各檔次賓館酒店的前廳、客房、餐飲、康娛服務與管理、人事管理、公關銷售、辦公室等各崗位;各旅遊企業各崗位服務或管理、公關銷售;其他行業的前台接待、人事管理、辦公室、公關銷售等服務或管理。

空中乘務

[培養目標] 空中乘務專業旨在培養適應21世紀民航運輸事業發展,具有堅實的英語基礎、較高的人文素質並受過專門航空運輸技能知識訓練的實用型民航空中乘務員,具體表現為氣質佳、形體美、才藝精、紀律嚴的知識型、技能型航空服務專門人才,能夠勝任各類航空公司、機場、旅遊企業及其他服務性崗位一線工作的高素質服務人員、基層管理者和高等技術應用性專門人才。

 [主幹課程] 民航基礎、客艙服務、職業形體塑造、空乘職業形象設計、乘務英語、客艙應急處置、航空安全和法規、航空服務心理、民航機場地麵服務、體能與拓展訓練等。

 [就業方向]  機場、航空公司從事民航乘務、地麵服務工作;也可從事高鐵服務、酒店服務、旅遊服務、海乘以及辦公室行政助理等工作。